Les chèvres au lait ( Fromage )
L’arbre grandit, les branches se multiplient : dernier né des groupes des Cassagnous : le groupe "fromage de chèvres", a trouvé son nom suite au concours lancé en AG du 18/05/2014 ...
Pour les initier à la démocratie dès le plus jeune âge, les enfants étaient conviés tant à proposer des noms qu’à voter, et c’est l’un d’entre eux qui l’a emporté. Bravo Enzo !
Articles publiés dans cette rubrique
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Contrat chévre 2022
Bonjour les Amapien-nes,
Après une saison hivernale, Benoit et Véronique vous proposent leur bons fromages de chèvres.
La première livraison est déjà prévu pour le 1er mars.
Pour ceux qui ne connaissent pas leurs fromages, comment dire, c’est un fromage doux (pour les fromages frais) et avec du (...)
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Véronique et Benoît VOYER, éleveurs de chêvres et fromagers : aspects élevage
Petit aperçu du travail de Benoît et Véronique : l’élevage
Fromage de chèvre contrat 2021
Bonjour,
Il descend de la montagne, dans la neige avec ces fromages tout frais. La première livraison aura lieu le 23 février.
Le contrat "chèvres 2021" est de retour et est déjà sur votre page amapcassagnous.
À retenir , les chèvres sont élevées sous le label AB. Le col de la Ourque est un site (...)
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Saison 2017
Il descend de la montagne sur ces chèvres.
Il descend de la montagne sur ces chèvres...
Il connait la chanson,
Il arrive le contrat de chèvre, pour la saison,
Il va falloir encore garnir le contrat
Il va aussi être retourné le bon de commande (bdc vierge) à dom.mrkd@free.fr
Il y aura aussi (...)
Petite visite aux biquettes ?
Proposition de visite annuelle de la chèvrerie des Voyer + balade en montagne. Tous les adhérents de l’amap sont invités.
Comment ça marche pour le fromage de chèvres ?
Vu la jeunesse de ce groupe, on va laisser son comité de pilotage vous en faire un descriptif alléchant....