Comment ça marche pour le fromage de chèvres ?

samedi 12 février 2011
popularité : 44%

En attendant, juste quelques éléments :

- Les producteurs, Benoit et Véronique Voyer habitent en Ariège au Col de la Hourque, à Galey.

- Cheptel de 60 chèvres + 1 vache (Nikita)

- Fromages au lait cru entier labellisé AB

- Tarifs de 2.00€ à 2.90€ l’unité
- Tomme (21 ou 25 € /kg) proposée en portions de 200 ou 400g

- saison calée sur la période [mars - novembre]

- vous trouverez dans la rubrique actualités, un CR de la visite de la ferme, réalisée en octobre 2010.

Quelques photos ci dessous : elles ont l’air space, mais si vous lancez le diaporama, ça devrait s’arranger : soyez curieux !

Pour ceux qui ont un compte adhérents, contrat et bon de commande sont sur l’espace adhérents, rubrique contrats.


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