Je vous propose une recette avec des avocats comme ils ont mûri très
vite cette fois ci.

Elle parait surprenante mais c’est à tomber !! :-D

Vous pourrez même en faire une devinette pour vos invités.

Mousse au chocolat : 4 ingrédients, sans œuf et sans sucre !!?? mais
quoi alors ?
1 avocat, 1 banane, 12 dattes, 3 c à s rases de cacao en poudre. Les
arômes, je vous laisse choisir, vanille, zeste de citron ou d’orange
... confit ou pas...

Écrasez l’avocat et la banane à la fourchette, faire chauffer dans de
l’eau les dattes elles s’éplucheront plus facilement, dénoyautez.
Les écraser et les mélanger aux précédents ingrédients, ajouter la
poudre de cacao et un arôme, faire une pâte homogène et mettre au frais
minimum 1 heure.
C’est très très bon !!