Mélange de "sorcière"

dimanche 2 mai 2010
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Pour cette recette pas de proportions. Elles ont disparu au fur et à mesure de la transmission familiale.
Mais pas de panique, ça ne peut pas être mauvais et c’est ce qui en fait un mélange personnel et différent à chaque fois.

cannelle
gingembre
sucre en poudre et/ou vanillé, si on veut
clous de girofle
poivre de Séchouan
graines de cardamone
muscade (graine c’est mien, mais poudre c’est bien aussi)

Passer le tout au mixer pour obtenir une poudre.

Voilà c’est fait !


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