Bonjour,
Nous vous proposons un bon plan Farine de producteurs d’Auragne : Natalène et Jean ANTONIN. Leur farine vient des coteaux d’Auterive et d’Auragne, on ne peut pas faire plus proche !!! Pour ce bon plan seront proposées : Farines de blé T55 et T80 ainsi qu’une farine de blé ancien.
Vous (...)

Cher.e.s citoyen.ne.s du secteur Cintegabelle, Auterive, Saverdun et d’ailleurs,
Vous vous questionnez sur la transition énergétique, souhaitez vous informer, rencontrer d’autres habitants, citoyens et acteurs locaux de cette transition énergétique, venez assister à la projection du film Le compte à (...)

Recettes à base de blettes

Bonjour,
Comme vous le savez, le contrat actuel prendra fin le 31 mai. Le nouveau contrat est à présent disponible sur le site web de l’AMAP dans votre espace personnel. Vous pouvez d’ores et déjà y souscrire et nous remettre les chèques pour finaliser votre adhésion. Ce contrat vous est proposé en (...)

"Je vous invite à prendre connaissance de ce site
https://www.apasdeloutre.org/ et à signer la pétition.
Bises du Séronais
Christian"

Bonjour les Amapien-nes,
Après une saison hivernale, Benoit et Véronique vous proposent leur bons fromages de chèvres.
La première livraison est déjà prévu pour le 1er mars.
Pour ceux qui ne connaissent pas leurs fromages, comment dire, c’est un fromage doux (pour les fromages frais) et avec du (...)

Bonjour,
En ce moment, a lieu l’enquête publique pour le projet éolien à Cintegabelle. Cette enquête va durer un mois du 14 février au 16 mars 2022.
Il s’agit de 2 projets, 3 éoliennes d’Engie Green et 1 éolienne citoyenne appelée Aganagues.
Quel que soit votre avis, pensez à contribuer !
Vous (...)

1 - Pâté aux pommes de terre
ingrédients :
deux rouleaux de pâte feuilletée
des pommes de terre (6 ou 7 moyennes)
2 belles échalotes
20 cl de crème
sel, poivre
Préparation :
épluchez et lavez les pommes de terre
coupez les en rondelles de 5 mm environ
foncez un moule à tarte avec une (...)

Un beau projet à découvrir...et plus si affinités : Cantilana

En tant qu’amatrice de poisson sauvage et de mer, j’ai été un peu frustrée ces dernières années : difficile de trouver du bon poisson, abordable et difficile de trouver du poisson issu d’une pratique éthique. Si j’adore ce que proposent les Viviers Cathares, des coquillages ou un maquereau bien frais de (...)